Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır

Nisan 25th, 2009

Tarhana çorbası,çorbalarımız arasında en güzel olanlarından bir tanesidir.Özellikler Türk Mutfağında en çok yapılan çorbalardan bir tanesidir.Büyük bölümü yoğurttan oluşan tarhana çorbası oldukça besleyicidir.

Tarhana Çorbasının Yapılışı

1 Çorba Kaşığı Margarin
1 Çorba Kaşığı Salça
1 Su Bardağı Tarhana
1 Çay Kaşığı Nane
Tuz
1 Çay Kaşığı Kırmızıbiber

Hazırlanışı

1 çorba kaşığı margarini tencereye alıp, eritin. 1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyip yağda kızdırın. 5 su bardağı suyu ilave edin. Başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, 1 su bardağı tarhanayı ekleyip karıştırın.

Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı ilave edin. 15-20 dakika pişirin. 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızıbiber ilave edip servis yapın.

http://www.hafif.org/imaj/nazokiraze/ozguluntarifleri-tarhana-corbasi.jpg

2 Responses to “Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır”

  1. güsemim mutk diyor ki:

    çokgüzel olmuş elerize salık

  2. AZAD diyor ki:

    Simdi denemeye basladm bende umarim iyi olur :) bi erkek olarak yemek konusunda ne kadar caahil olsamda basaririm sanirim :) )

Bu yazıya yapılan yorumlar için RSS beslemeleri. And trackBack URL.

Leave a Reply